Szivar Szivarok Szivarozás

Szivarozok tehát vagyok!


A kubai szivar hazája - a Viñales-völgy

Hello Világ 2017 november - Szenczi Zsolt

2019. május 06. - Cigar Man

Kuba és a szivar közé nyugodt szívvel tehetünk egyenlőségjelet. Az 1999 óta az Unesco világörökség részét képező Viñales völgyben nagyszerű... Kuba és a szivar közé nyugodt szívvel tehetünk egyenlőségjelet. Az 1999 óta az Unesco világörökség részét képező Viñales völgyben nagyszerű betekintést…

Tovább

Dohánytermesztés Magyarországon

A dohány egyedfejlődése és környezeti igényeiA hazánkban termesztett dohányfajták tenyészideje a magvetéstől a magérésig 130-195 nap, a kiültetéstől a törésig 90-135 nap. Csírázás: időtartama 5-15 nap. Az optimális csírázási hőmérséklet 250C.Kedvező a 20-300C közötti váltakozó hőmérséklet. 100C…

Tovább

Termesztett dohány fajták Magyarországon

Az élvezeti célra termesztett közönséges dohány nemesített fajtái két ökotípusba sorolhatók. A kislevelű vagy keleti (oriental) fajtákat kizárólag cigaretta gyártásra termesztik. Levélhosszúság 30 cm alatti, a hasznosítható levélszám 25-35 db/tő, kiváló minôség, finom aroma és alacsony (0,5-1 %)…

Tovább

Ligero - Seco - Volado

A dohány növény különböző részein növekvő levelek ismertetése

LIGERO - A dohány növény korona levelei - felső harmad - erős ízek aromák. SECO - Enyhébb ízeket ad, de lényegesen befolyásolja az aroma egyensúlyát és kiegyensúlyozottságát. VOLADO - Ezeknek a leveleknek kevesebb íze vagy aromája van, viszont elősegítik a szivar égését.

Tovább

A dohány ökotípusai

A környezeti tényezők, az éghajlat, a talaj, a termőkörzet és a kezelési mód hatására – elég hosszú idő alatt – egymástól jól megkülönböztethető tulajdonságokkal rendelkező dohányfajták jönnek létre. Ez a folyamat a fajtaelkülönülés. A fajtaelkülönülés alapján megkülönböztetett típusokat…

Tovább

A dohányzás "futótűzként" terjedt el Európában

A moralisták és az uralkodók kezdetben küzdöttek ellene, tiltó rendeletek egész sorát hozták

A dohány elnevezése Kezdetben "L’herbe du Grand Prieur"-nek, "azaz perjel füvé"-nek hívták a növényt - majd Medici-fűnek, Herba Panacea-nak (mindent gyógyító varázsszer), avagy Heilkraut-nak (gyógyfű). Herba di Santa Croce - Vatikánban, majd 1586-ban Dalechamptól kapta a hivatalos nevét, a…

Tovább

Dohánytermékek

A dohánytermékek királya a kézi gyártású szivar

Szivar A szivar szárított és fermentált dohányból készült, szorosan hengerelt dohányköteg, melyet meggyújtva füst keletkezik. A dohányos ezt a füstöt a szájában ízleli, többnyire nem szívja tüdőre. Szivarka A szivarka vágott dohányból és dohánypapírból készült, dohánypapírba csomagolt, jellemzően…

Tovább

A dohány megkezdi világhódító útját

... kos herezacskójából készült tasakban tartották a pipadohányt ...

„A dohányt és a dohánymagot egy hittérítő szerzetes 1556-ban hozta magával Amerikából Spanyolországba. – A dohány élvezete Európában a XVI. század második felében terjedt el. Az államhatóságok egészségügyi tekintetekből, de főleg az egyház sürgetésére gátat akartak ennek vetni, élvezetét…

Tovább

Dohánytermesztés Kubában

A kubai szigetvilág nagyon közel van a Ráktérítőhöz. A nyugati részén - ahol a legjobb dohányt termesztik a világon - 79%-os relatív páratartalom van, az átlagos éves hőmérséklet 25 felett van és különösen kedvező a csapadék éves mennyisége a dohánytermesztés számára . Ráadásul ezekhez a…

Tovább

Így készülnek a legdrágább kubai szivarok

A legújabb szabályozásoknak köszönhetően Amerikába már 100 szál szivart lehet bevinni anélkül, hogy vámot kéne fizetni utána. Kubának több sem kellett, máris a napa-völgyi borturizmushoz akarják felhúzni a kubai szivarturizmust. Az biztos, hogy a szivarkészítés van annyira látványos, érdekes, a…

Tovább

Fermentálás - A dohány erjesztése

dr. Hohenberg József - A dohány és a dohányzás

A dohány erjesztése. Ha a dohány szárítása tökéletes módon folyt le, akkor az erjesztés már másodrangú tényező. A dohány erjesztése úgy történik, hogy a már megszárított dohányleveleket asztagokba rakják, az ilyen asztagokban hő keletkezik, mely maximálisan 46° R-t ér el. Első célja az erjesztésnek,…

Tovább

A dohány szárítása

dr. Hohenberg József - A dohány és a dohányzás

A zöld dohányleveleket szárításnak vetik alá. A szárítás módja a dohány mineműségére nagy befolyással bír. Szárítás közben a dohány vegyi alkotó részei bomlásnak indulnak és e bomlás folyamán különféle kémiai anyagok keletkeznek. Az átalakulási folyamat attól függ, hogy gyorsan, vagy lassan,…

Tovább

Julio a fiatal kubai dohánytermelő meséli

Vizet forralnak cukornád, méz, ananász, guava és rum hozzáadásával, bespriccelik a főzettel aleveleket...

A dohánytermesztés alaapjai Kubában:     előnevelik a növényt, utána palántázzák ki a szabadföldbe     3 hónap telik el a betakarításig     csak télen tudják termeszteni, mert nyáron túl meleg van hozzá     a növény felső leveleiből, melyeket sok napsütés ér, erősebb dohány lesz, mint az alsó…

Tovább

A dohánytermesztési ágazat jelenleg is mintegy 20 ezer család megélhetését biztosítja Magyarországon

A dohánytermesztés egy szezonális és rendkívül élőmunka-igényes folyamat. A palántanevelés márciusban kezdődik, a dohánynövény betakarítása pedig az augusztusi és szeptemberi hónapokra tehető. A több évszázados múltra visszatekintő, tradicionális dohánytermesztési ágazat jelenleg is mintegy 20 ezer…

Tovább